1 5
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

Original Jamu - concentraat

Tropical Turmeric

Tropical Turmeric

EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
Alle details bekijken

Ingrediënten

Kurkuma

Kurkuma

Op Java heet hij kunyit: de wortelstok die alles goudgeel kleurt. Aards en licht bitter. Samen met tamarinde vormt hij kunyit asam, de bekendste jamu van Indonesië.

THUIS IN: Java en India

Gember

Gember

Op Java heet hij jahe, en hij zit in bijna elk jamu-recept. Vers geperst geeft hij Tropical Turmeric zijn warme, pittige kant.

THUIS IN: Java, Sumatra en de kust van Kerala (India)

Kaneel

Kaneel

De kaneel uit Indonesië is de bast van de kaneelboom uit de bergen van Sumatra. Hij is zoeter en voller dan kaneel uit Sri Lanka.

THUIS IN: Kerinci, Sumatra

Limoengras

Limoengras

Op Bali en Java heet het sereh. De stengels worden eerst gekneusd, zodat de citroengeur vrijkomt zonder de zuurheid van citroen.

THUIS IN: Java, Bali en Sri Lanka

Zwarte peper

Zwarte peper

Cabe jawa: een peper in de vorm van een kleine kegel, warmer en zoeter dan zwarte peper. In Europa was hij ooit gewoon, nu kom je hem bijna alleen nog in jamu tegen.

THUIS IN: Java en Madura

Kurkuma

Op Java heet hij kunyit: de wortelstok die alles goudgeel kleurt. Aards en licht bitter. Samen met tamarinde vormt hij kunyit asam, de bekendste jamu van Indonesië.

THUIS IN: Java en India

Gember

Op Java heet hij jahe, en hij zit in bijna elk jamu-recept. Vers geperst geeft hij Tropical Turmeric zijn warme, pittige kant.

THUIS IN: Java, Sumatra en de kust van Kerala (India)

Kaneel

De kaneel uit Indonesië is de bast van de kaneelboom uit de bergen van Sumatra. Hij is zoeter en voller dan kaneel uit Sri Lanka.

THUIS IN: Kerinci, Sumatra

Limoengras

Op Bali en Java heet het sereh. De stengels worden eerst gekneusd, zodat de citroengeur vrijkomt zonder de zuurheid van citroen.

THUIS IN: Java, Bali en Sri Lanka

Zwarte peper

Cabe jawa: een peper in de vorm van een kleine kegel, warmer en zoeter dan zwarte peper. In Europa was hij ooit gewoon, nu kom je hem bijna alleen nog in jamu tegen.

THUIS IN: Java en Madura

Meet the jamu

Smaakprofiel

Tropical Turmeric biedt een rijke mix van pittige warmte en frisse tonen, met extra diepte door aardse en kruidige accenten. Elke slok onthult een gelaagde complexiteit, aangevuld met een subtiele zoetheid en een vleugje kurkuma die het geheel harmonisch samenbrengt. Een smaakervaring die bij elke slok nieuwe nuances onthult.

Vitaal

Tropical Turmeric bevat ingrediënten zoals kurkuma, tamarinde, zwarte peper en nog veel meer, die bij kunnen dragen om de beste versie van jezelf te zijn.

Geschiedenis

De oorsprong van onze Tropical Turmeric stamt af van, Kunyit Asam, wat gaat terug naar de oude Javaanse koninkrijken, waar het werd gebruikt in traditionele welzijnspraktijken. Oude Javaanse teksten vermelden het gebruik van kurkuma en tamarinde vanwege hun verjongende en ondersteunende eigenschappen. Tijdens het Nederlandse koloniale tijdperk werd de kennis van deze traditionele welzijnspraktijken verder verspreid en gedocumenteerd, wat leidde tot bredere erkenning en gebruik.