Voor wie houdt van een verfrissende twist op de klassieke mule. De Pandan Mule brengt een verfrissende smaaksensatie naar je glas: zachte pandan siroop van Good Jamu Homemade siropen (helemaal natuurlijk), frisse gin (alcoholisch of alcoholvrij naar keuze) en de levendige Turmeric Soda die alles samenbrengt. Helder groen, subtiel zoet, en verrassend verfrissend.
Perfect voor een zomerse middag of als signature cocktail bij een gezellig etentje. Deze drink is niet alleen mooi om te zien, maar ook een feest voor je smaakpapillen. En wil je het nóg specialer maken? Voeg een romige schuimlaag toe voor dat extra wow-effect.
Bereidingstijd: 5 minuten
Ingrediënten:
- 40 ml pandan siroop (Good Jamu Homemade siropen, helemaal natuurlijk)
- 40 ml gin (alcoholisch of alcoholvrij)
- Ijsblokjes
- Turmeric Soda (ca. 100-120 ml)
- 1 eetbare bloem (voor garnering)
- Optioneel: foamer (voor schuimlaag)
Benodigdheden:
- 1 cocktailglas (highball of collins glas)
- 1 barlepel
- 1 maatbeker (optioneel)
- Voor schuimvariant: cocktail shaker
Methode:
- Vul een cocktailglas met ijsblokjes tot ongeveer driekwart vol.
- Giet de pandan siroop en gin over het ijs.
- Top af met Turmeric Soda tot het glas vol is.
- Roer voorzichtig om de ingrediënten te mengen.
- Garneer met een verse eetbare bloem.
Tip: Voor een luxe schuimlaag: voeg pandan siroop, gin en een dash foamer toe in een shaker. Dry shake (zonder ijs) gedurende 10 seconden, voeg dan ijs toe en wet shake nog 10 seconden. Giet door in een glas met vers ijs en top af met Turmeric Soda. Garneer met de eetbare bloem. Het resultaat? Een prachtige witte schuimkraag die je cocktail naar een hoger niveau tilt.
