0.0 Bali Spritz

Voor als je wél het aperitiefmoment wilt, maar niet de alcohol. De 0.0 Bali Spritz brengt de warmte van Bali naar je glas: Tropical Turmeric concentraat, zachte bitters en bruisend water dat alles omhoog tilt. Gouden kleur, tropische geur, toch licht en fris.

Perfect voor het moment dat de eerste snacks op tafel komen en je gasten binnen druppelen. Eén glas zet direct de toon: feestelijk, bewust en vol smaak. Jij schenkt iets dat mooi oogt, goed voelt én je lichaam niet op slot zet voor de rest van de avond.

Bereidingstijd: 
5 minuten

40 ml Tropical Turmeric concentraat
20 ml Martini Vibrante (of andere alcoholvrije vermouth)
Ijsblokjes
Bruiswater (ca. 100-120 ml)
1 ananasschijf (voor garnering)
Optioneel: 10 ml simple syrup (voor extra zoetheid)

1 wijnglas of groot bollenglas
1 lepel of barlepel
1 maatbeker (optioneel)

 

1. Vul een ruim wijnglas met ijsblokjes tot ongeveer driekwart vol.

2. Giet de Tropical Turmeric en Martini Vibrante over het ijs.

3. Roer kort om de ingrediënten te mengen.

4. Top af met bruiswater tot het glas vol is.

5. Roer voorzichtig nog een keer.

6. Garneer met een verse ananasschijf op de rand van het glas.
7. Proef en voeg indien gewenst simple syrup toe voor extra zoetheid.


Tip: Gebruik koud bruiswater en vers ijs voor het beste resultaat. Indien ook mogelijk om de Turmeric Soda te gebruiken in plaats van de Tropical Turmeric concentraat, waardoor het bruiswater en zoetje niet meer nodig zijn.