Ben je op zoek naar een mocktail met karakter, zoet, zuur en pittig tegelijk? Dan hebben we goed nieuws voor je! In samenwerking met
The Indigo Kitchen hebben we de Tropical Burst mocktail gemaakt, het derde recept in onze cocktailreeks. Met deze mocktail laten we je zien dat er geweldige alternatieven zijn voor alcoholische dranken die je gemakkelijk thuis kunt maken.
De Tropical Burst mocktail bevat een combinatie van heerlijke ingrediënten, waaronder hibiscus en madame Jeanette siroop,
Tropical Turmeric jamu, limoensap en sodawater. Hibiscus geeft de mocktail zijn diepe rode kleur en een bloemige, licht zure toon. Madame Jeanette peper brengt daar een felle, fruitige hitte tegenin.
Tropical Turmeric voegt kurkuma, gember en tamarinde toe, aards en warm. Limoen maakt het geheel weer scherp en fris.
Kortom, de Tropical Burst mocktail is een explosie van smaken. Dus waar wacht je nog op? Lees verder voor het volledige recept en geniet van deze heerlijke mocktail.
Probeer het en laat ons weten wat je ervan vindt!
Bereidingstijd:
10 minuten
Ingrediënten:
3 eetlepels hibiscus and madame jeanette siroop
2 eetlepels Tropical Turmeric jamu
Sap van ½ limoen
Top af met spuitwater
IJsblokjes
Een randje van tajin en limoen
Instructies voor hibiscus en madame jeanette suikersiroop:
1. Voeg suiker, water, hibiscus en madame jeanette toe in een sauspan. Verhit op middelhoog vuur en roer tot de suiker is opgelost en het mengsel langzaam aan de kook komt.
2. Plaats de siroop met hibiscus en madame jeanette in een container en laat het afkoelen.
Bereidingswijze drankje:
1. Maak de rand van het glas vochtig met limoensap en doop het glas in tajin.
2. Vul het glas met ijs. Schenk de siroop erin, giet voorzichtig de tropische kurkuma en het limoensap erbij. Maak het af met sodawater en roer goed voor het drinken.
Tip:
1. Het snijden van de schil van de peper zal de siroop doordringen met meer smaak en hitte.
2. Voeg meer madame Jeanette toe voor een pittiger siroop of gebruik er één en laat deze heel om alleen het aroma toe te voegen.
3. In plaats van tajin kunt u een mengsel van zout en chilivlokken gebruiken om het glas te garneren.