Heb je net als wij last van een winterdip? Neem een diepe adem in en lees verder, want dit recept zal zowel je mocktail-vaardigheden als je stemming verbeteren. De Winter Blues, de tweede mocktail in een samenwerking met The Indigo Kitchen, is de perfecte mix van zoete en hartige smaken die je smaakpapillen verrassen. Het bereiden is snel en eenvoudig, perfect voor drukke werkdagen en zeker ook voor het weekend. Probeer de Winter Blues voor een lekkere verfrissing en om je stemming een boost te geven!
Een van de belangrijkste ingrediënten in deze mocktail is onze Tropical Turmeric jamu. Jamu is een traditioneel Indonesisch kruiden tonic dat bekend staat om zijn ontstekingsremmende en immuunversterkende eigenschappen. Onze Tropical Turmeric jamu is gemaakt met een mix van biologische kurkuma en gember en andere kruiden die zorgvuldig zijn geselecteerd om het welzijn en de algehele gezondheid een handje te helpen.
De Winter Blues mocktail wordt onder andere gemaakt met perensap. Perensap voegt een zoete en verfrissende smaak toe aan de mocktail en is rijk aan vitamines net als mineralen, zoals vitamine C en kalium. Het kan helpen bij het verbeteren van de spijsvertering en ondersteunt het immuunsysteem.
Kaneel en kardamom zijn kruiden die niet alleen smaak geven, maar ook veel gezondheidsvoordelen kunnen hebben. Kaneel wordt vaak gebruikt als een anti-inflammatoir middel en kan helpen bij het verbeteren van de bloedsuikerspiegel en het verlagen van het cholesterolgehalte. Kardamom heeft antioxiderende eigenschappen en wordt vaak gebruikt om de spijsvertering en de ademhaling te verbeteren.
In combinatie vormen deze ingrediënten een krachtige en gezonde mocktail die niet alleen smaakvol is, maar ook veel gezondheidsvoordelen heeft.
Kaneel en kardamom zijn kruiden die niet alleen smaak geven, maar ook veel gezondheidsvoordelen kunnen hebben. Kaneel wordt vaak gebruikt als een anti-inflammatoir middel en kan helpen bij het verbeteren van de bloedsuikerspiegel en het verlagen van het cholesterolgehalte. Kardamom heeft antioxiderende eigenschappen en wordt vaak gebruikt om de spijsvertering en de ademhaling te verbeteren.
In combinatie vormen deze ingrediënten een krachtige en gezonde mocktail die niet alleen smaakvol is, maar ook veel gezondheidsvoordelen heeft.
Deze mocktail is vegan en perfect voor wie op zoek is naar een gezonder en verfrissend alternatief voor alcohol. De Winter Blues mocktail is makkelijk te maken en is perfect om gasten te serveren tijdens een etentje. Of maak deze mocktail voor jezelf, gewoon omdat je er zin in hebt.
Probeer het en laat ons weten wat je ervan vindt!
Bereidingstijd:
10 minuten
10 minuten
Ingrediënten:
2 eetlepels kaneel & kardemomsiroop
1 ½ el Tropical Turmeric jamu
Perensap
Ijsblokjes
Een kaneelstokje als garnering
1 ½ el Tropical Turmeric jamu
Perensap
Ijsblokjes
Een kaneelstokje als garnering
Methode:
1. Voeg suiker, water, kaneel en kardemom toe in een sauspan. Verwarm op middelhoog vuur en roer tot de suiker is opgelost en het mengsel langzaam aan de kook komt.
2. Doe de siroop met kaneel en kardemom in een bakje en laat afkoelen, roer de blauwe spirulina erdoor voor wat kleur.
3. Vul een glas met ijs, giet de kaneel kardemomsiroop erbij, giet voorzichtig de Tropical Turmeric jamu erop en top af met perensap. Gebruik eventueel kaneelstokje als garnering.
Tip:
Voeg eventueel ½ tl vanille-extract toe aan de siroop.
1 reactie
Wat een super mooie samenwerking!